Jedna z najprostszych i najpyszniejszych past jaką znam. Humus. Gwiazda stołów z przękąskami, idealny podkład na kanapki, wspaniały do smarowania czy do maczania. Chyba nie zdarzyło mi się zrobić kateringu bez jakiejś wariacji na jego temat. Z czosnkiem, z ziołami, z burakiem, z curry, z papryką… Już wiele przepisów wypróbowałam w swoim gotującym życiu. W…
Kategoria: Uncategorized
Kurczak tandoori
Dziś po raz kolejny zabiorę Was do Indii. Do tego przepisu podchodziłam w sumie kilka razy i bardzo się cieszę, że się w końcu zdecydowałam. W większości wersji tego kurczaka jakie widziałam był on pieczony w całości. Ja jednak zdecydowałam się na użycie ćwiartek. A że my Polacy kochamy sosy do wszystkiego, to do kurczaka…
Pierożki orkiszowe z kolendrą
Znowu długo mnie tu nie było, ale jak zawsze wracam z czymś smakowitym. Wszyscy też wiemy, że pierogów nigdy dość! Dlatego dziś pokażę Wam moją propozycję na mąkę orkiszową. Mała rada – pierogi z tego przepisu najlepiej sklejać w tradycyjną formę. Przy np. sakiewkach ciasto może zwyczajnie pękać podczas formowania. Nie wrzucam też zdjęć z…
Sylwestrowy bufet!
Sylwester tuż tuż! Nie wiem, jak go spędzasz, ale wiem, że będzie niezapomniany (przynajmniej do rana)! Dziś pokażę Ci moje propozycje na domowy bufet – 2 pozycje na słono, 1 na słodko. Dziś mamy dużo do roboty, więc nie ma czasu na gadanie… do dzieła! Mini hamburgerki Czego potrzebujemy? 2 opakowania szynki szwarcwaldzkiej (możesz też…
Witam Misiunie!
Jest to mój pierwszy wpis, więc zacznę od przedstawienia siebie. Jestem Kamila i jestem małym gotującym słoikiem. Na tej stronie wpisy będą bardzo różnorodne: od tanich i szybkich potraw zrobionych z pustej lodówki, przez kuchenne improwizacje, aż do pyszności, które gdzieś znalazłam. Każdy znajdzie coś dla siebie z pewnością. Dodatkowo każda potrawa nie będzie gotowana…