Déjeuner – zapraszam do Francji!

Kontynuujemy nasze kulinarne podróże i tym razem zapraszam Was do Francji! Aby jednak utrudnić sobie wyzwanie – dziś całe menu zostało przygotowane w wersji wegańskiej. Zaczniemy od zupki, a jeżeli już łączymy zupa i Francja w jednym zdaniu, nie może wyjść nic innego niż zupa cebulowa. Aby uszlachetnić jednak tą potrawę pokażę Wam również, jak…

Pierogi nie do końca ruskie

Witajcie ponownie kochani! Już powoli zbliżamy się do czasu bardzo świątecznego. Nie wiem jak Wy, ale ja w kuchni spędzam coraz więcej wolnych chwil. Szczególnie w weekendy poświęcam każdorazowo kilka godzin na przygotowanie kilku słoików i pudełek na cały tydzień, żeby potem oszczędzić sobie czasu. Można powiedzieć, że w weekend przygotowuję najbardziej zajmujące rzeczy. I…

Makaron orzechowy na zimno

Przyszło lato i już nie w głowie nam gorące dania lecz pora jeść rzeczy na zimno, a najlepiej z lodówki. W pierwszej kolejności nasze skojarzenia idą za pusznym, odświeżającym chłodnikiem. Ja jednak mam dla Was odrobinę inna propozyjcę. Lubicie orzechy? Jeżeli tak – ten przepis totalnie jest z myślą o Was! Dziś pokażę Wam makaron,…

Domowa zupka błyskawiczna

Tak zwana zupka chińska. Każdy wie, że nie jest to dobre ani dla naszego zdrowia, ani organizmu. Każdy jednak czasami, chociażby z braku czasu, sięga po ten specyfik. A gdyby tak… przygotować ją w weekend samemu w domu i mieć w lodówce kilka przygotowanych słoików gotowych od razu do zalania wrzątkiem? Nie możliwe? A jednak!…

Lubelskie cebularze

Pierwszy mój przepis na stronie od rozpoczęcia epidemii. To nie znaczy jednak, że nic nie gotuję. Wręcz przeciwnie, kuchnia chodzi prawie non stop z przerwami na spanie i pracę! Właśnie dlatego jakoś zapomniałam przeznaczyć czas na twórczość pisaną. A teraz do rzeczy… Dużo z nas siedzi z dala od rodziny lub samotnie zamknięci w domu….

Baaaardzo szybki i pomidorowy dwudaniowy obiad

Dziś gotujemy na szybko. Bardzo szybko. Cały zestaw zajął mi 40 minut, z czego 20 minut poświęciłam na sprzątanie, kiedy wszystko się dogotowywało. Lubicie pomidory? No u mnie zdania są podzielone. Ja jestem bardzo sceptyczna. Nie potrafię ugryźć pomidora prosto z krzaku i przełknąć. Z drugiej strony natomiast, mój chłopak jakby mógł to żywił by…