Ciasto drożdżowe to coś, co za każdym razem robisz podobnie, ale małe szczegóły diametralnie zmieniają efekt końcowy. Czasami trzeba dodać jakiś dodatkowy składnik, przykładowo masło lub jajko. Innym razem proste ciasto wystarczy trochę inaczej przygotować. Odpowiednio ugotowane, a następnie upieczone bułeczki mogą zamienić się w wspaniałe bajgle! Zachęcam zrobić od razu dwie porcje, bo bułeczki…